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大沼プリンスホテルのランチとディナー♪
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    2月10日(土)晴れ 気温24.4 湿度49 11時現在

     

    おはようございます。

     

    今朝のホノルルは気温が22度台で肌寒く、湿度も40度台で肌もなんとなくカサカサ(笑)

     

    そんな感じの土曜日の朝です。

     

    引き続き日本出張編をブログアップします。

     

    札幌から道南の大沼へ移動し宿泊は大沼プリンスホテル。

     

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    えーとここは大沼プリンスホテルの玄関前

     

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    http://www.princehotels.co.jp/hakodate/

     

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    ランチは大沼ウニカレー!ライスで駒ヶ岳を模っています(笑)

     

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    オホーツクの塩入りのハイボール

     

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    前菜のがごめ昆布入りゼリー

     

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    サーモン&ベーコンサラダ

     

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    道内で水揚げされた白身魚とエビのカルパッチョ

     

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    北海道産のかぼちゃを使ったスープ

     

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    あわびのガーリックソース

     

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    北海道産の大きなキノコ

     

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    北海道産の牛

     

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    北海道産のリンゴを使ったデザート

     

    北海道産の食材を使ったコース料理は『地産地消』

     

    盛り付けも品よく、量もちょうどよかったかな。

     

    何よりレストランから雪景色を見ながらの食事は南の島暮らしのブログ主からすると別世界♪

     

    ご馳走様でした〜♪

     

    食後はホテル内の露天風呂付温泉に浸かって、西大沼池に深々と降る雪を眺めました。

     

    あーーー何と言う幸せ〜♪

     

     

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